Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Nasi Bebek Madura khas Nasi Bebek Mak Isa

nasi-bebek-madura

Pecinta kuliner olahan bebek, ayo merapat ke daerah Klender Jakarta Timur. Karena, ada kuliner nasi bebek khas Madura yang membuat lidah anda bergoyang. Dan buat keringet kamu mengucur deras karena sensasi pedas dari bumbu madura khas Nasi Bebek Madura Mak Isa.

Nasi bebek khas Madura ini sudah berdiri sejak tahun 1991. Berawal usaha makananannya yang bermula darii usaha gerobakan dorongnya, Nasi Bebek Mak Isa kini maju pesat dan memiliki penggemar setianya. Usaha nasi bebeknya kini berada di Jalan Bekasi Timur No. 44, Jatinegara, Jakarta Timur. Dari jualan hanya beberapa ekor hingga 300 ekor bebek setiap harinya. Setiap hari usaha warung nasi bebek ini dapat meraup omzet hingga puluhan juta. Menakjubkan sekali.

Nasi bebek khas Madura yang di jual dengan harga 22ribu per porsinya di jamin sangat sepadang dengan cita rasa nya. Karena Mak Isa mengaku bahwa dia tidak pelit bumbu dan benar-benar memaksimalkan rempah-rempahan agar dapat meresap ke bumbu maduranya tersebut.

Bebek yang di goreng bukanlah bebek bekuan, kalau untuk produksinya bisa lebih murah. Tapi, Mak Isa mengaku bahwa ia menyukai bebek potong segar agar saat di olah rasanya pun masih asli dan memiliki cita rasa yang kaya.

Pengalaman Jual Nasi Bebak Madura

Soalnya empuk atau tidaknya daging bebeknya? Pengalaman berjualan selama tiga puluh tahun sudah membuat Mak Isa paham betul bagaimana menciptakan keempukan untuk daging bebek. Tidak hanya empuk, bumbu ungkepan yang meresap di dagingnya pun membuat orang tidak pernah kapok untuk makan di sini.

Banyak pengunjung yang sudah merasakan nasi bebeknya ini mengaku bahwa rasanya berbeda dari nasi bebek lainnya. Rasa Pedas dan gurih nya bumbu Madura di tambah nasi hangat semakin membuat mereka ketagihan untuk menyicipi nasi bebek ini dan mereka mengaku sangat mengunggulkan Nasi Bebek Madura Isa di banding yang lain nya.

Bahkan, banyak pengunjung yang dari luar kota rela untuk jauh-jauh demi mencicipi seporsi hidangan nasi bebek khas madura milik Mak Isa, dan tak tanggung-tanggung bahwa mereka pun juga meminta Mak Isa untuk membungkuskan atau membeli sambel khasnya saja, untuk mereka bawa pulang kembali ke rumah mereka, ibarat obat kangen jika ingin makan Nasi Bebek Mak Isa.

Untuk anda yang tidak suka makan bebek, tenang saja. Karena Nasi Bebek Mak Isa tidak hanya menjual bebek saja. Nasi Bebek Mak Isa juga menyediakan potongan ayam kampung, yang rasanya tidak kalah dengan menu andalan nya yaitu bebe goreng. Cita rasa yang di jamin tidak akan mengurangi rasanya, karena kamu masih bisa menikmati kekayaan rasa bumbu hitam mirip rendang khas Madura.

Soal Jam buka? Jangan kawatir, karena sejak pag pukul 05.00 sudah buka dan tutup di jam 22.00, jadi kamu bisa santai kalau mau merasakan sensasi pedasnya nasi bebek khas Madura milik Mak Isa ini. Jika ingin makan di tempat saya sarankan jangan berepatan dengan jam makan siang ya, karena pada jam makan siang banyak yang memilih makan di sini. Harga murah, rasa ga main-main yang akan membuat anda menunggu antrian jika datang pada jam makan siang.