Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Cah Kangkung

resep-cah-kangkung

Sayur kangkung bisa kamu sulap menjadi makanan yang sangat enak untuk di santap. Berikut ini resep cah kangkung yang bervariasi dari cah kangkung tempe, tumis kangkung terasi bisa langsung kamu coba di rumah.

Resep Cah Kangkung Tempe

BAHAN:⁣
  • 2 ikat kangkung petiki⁣
  • 1/2 papan tempe potong dadu⁣
  • 1/2 siung bawang bombay potong2⁣
  • 2 siung bawang putih iris⁣
  • 8 buah cabe rawit merah iris⁣
  • 1 buah tomat iris⁣
  • 1 sdm saus tiram⁣
  • Secukupnya gula,kaldu bubuk⁣
  • Secukupnya air panas⁣

LANGKAH:⁣
  • cuci bersih kangkung,tiriskan,goreng tempe hingga matang,aku smpe kering⁣
  • panaskan minyak goreng,tumis bawanh bombay,bawang putih dan cabe hingga harum,masukan tomat,tumis hingga tomat layu⁣
  • masukan kangkung,beri gula,kaldu bubuk dan saus tiram,tuangi air panas secukupnya,aduk rata⁣
  • jika kangkung sdh mulai layu masukan tempe goreng,aduk rata dan koreksi rasanya,angkat dan sajikan

Masakan Tumis kangkung Terasi

Aku di kasih kangkung dari kota brastagi tanah karo ini aku masak kangkung terasi aja lah ya ..biar nambah2 makannya

Semua asal ditaksir2 aja ya .. Sekalian bikin bumbu halusnya agak banyak buat stok kalo ada masak menu yg lain seperti bikin nasi goreng mie goreng atau yg lainnya tinggal gampang aja ...yah⁣

Bumbu halus tumis kangkung :⁣

Cabe merah bawang merah bawang putih udang ebi &terasi secukupnya aku sekali bikin banyak ..jadi kira2 dapet lah 1 kotak makan sambelnya .⁣

(Semua di digiling halus/ aku blender)⁣

Cara masak tumis kangkung terasi :⁣

  • Tumis bumbu halus secukupnya hingga harum masukkan saos tiram secukupnya aku beri kecap ikan kira2.. 1 sdm .⁣
  • Aduk2 masak dengan api kuat hingga berminyak .⁣
  • Masukkan kangkungnya .⁣
  • Aduk hingga kangkung layu.⁣
  • Beri sedikit air + gula & garam+penyedap jamur secukupnya .⁣
  • Incip apa yg kurang .
  • Masak sebentar aja ya angkat sajikan

Resep Cah Kangkung Maknyus

Bahan :
1 ikat kangkung (potong2 dan rendam setengah jam pake air garam, cuci bersih).

Bumbu ulek :
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 bungkus terasi abc
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak cah kangkung :

  • Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.
  • Masukkan kangkung, beri kecap manis, tumis sebentar, koreksi rasa, sajikan
Resep olahan cah kangkung dari makangan.com ini bisa kalian praktekan di rumah dan di cobain rasanya dan jangan lupa bagikan ke sosial media kalian. Karena beragi itu indah ya manteman.