Manfaat Thai Tea untuk Tubuh (Plus Resepnya !)
Anda tahu Thai tea? Rasanya yang fresh dan enteng mengambil alih perhatian beberapa orang. Sesuai namanya, teh ini datang dari Thailand. Yang membandingkan yakni tambahan rempah-rempah. Yok, kenali manfaat Thai tea berikut!
Baca Juga : Olahan Tepung Terigu dan Coklat Batang
Thai tea atau disebutkan dengan Chayen dibuat dari kombinasi teh hitam, adas manis, kapulaga, gula, bunga jeruk, dan susu. Teh ini dapat dihidangkan plus tambahan susu atau mungkin tidak dan dengan es atau hangat. Semua bergantung hasrat Anda. Bermacam rempah-rempah yang dipertambah pada teh ini juga memperlihatkan jumlahnya faedahnya dalam tubuh. Berikut ini beberapa faedah Thai tea yang penting Anda kenali berdasar beberapa bahan pembikinannya.
1. Mencegah berbagai penyakit kronis
Daun teh hitam sebagai bahan khusus untuh teh ciri khas Thailand ini memiliki kandungan anti-oksidan polifenol yang terdiri dari katekin, theaflavin, epikatekin, kaempferol, myricetin, dan thearubigins. Anti-oksidan teh hitam, kapulaga, dan adas manis menolong badan menantang radikal bebas dan kurangi kerusakan sel. Menurut riset, katekin mempunyai karakter antikarsinogenik yang sanggup kurangi resiko penyakit kanker pada pankreas, usus kecil, hati, kandungan kemih, usus besar, tenggorokan, prostat, kulit, sampai paru-paru.
2. Meningkatkan kesehatan jantung dan arteri
Antioksidan pada teh hitam dan adas manis menolong performa pembuluh darah yang mengucur dari jantung ke semua badan dan tingkatkan kandungan cholesterol baik (HDL). Dampak ke-2 bahan itu bisa memberikan dukungan kesehatan jantung dan arteri hingga menahan berlangsungnya stroke atau penyakit serangan jantung di periode tua.
3. Meningkatkan stamina
Sama seperti kopi, teh hitam mempunyai kandungan cafein yang karakternya stimulasi. Zat mempengaruhi mekanisme saraf pusat hingga Anda lebih fokus. Sementara kandungan gula yang ada pada minuman Thai tea ini dapat membuat kembali energi pada tubuh.
4. Menurunkan berat badan
Kombinasi di antara anti-oksidan dan cafein dalam Thai tea dengan latihan fisik intensif sedang, dapat tingkatkan proses metabolisme badan dan menggerakkan badan untuk membakar kalori bisa lebih cepat. Proses pembakaran kalori yang bisa lebih cepat ini memaksakan badan untuk memakai lemak cadangan hingga berat badan dapat menyusut. Hingga, Thai tea berpotensi untuk turunkan berat tubuh.
5. Mencegah pertumbuhan bakteri
Teh hitam memiliki kandungan senyawa fenolik dan tanin yang sanggup menghalangi beberapa macam bakteri. Adas manis yang mempunyai senyawa seperti anethole, linalool dan asam shikimicanti bisa membuat perlindungan badan dari beragam bakteri (bibit penyakit).
Resep membuat Thai tea sendiri
Thai tea yang umum Anda beli ke warung minuman, berasa lebih manis karena memiliki kandungan gula, susu, atau creamer. Ini sebetulnya buruk bila terus Anda minum. Nach, supaya lebih sehat dan faedah Thai tea lebih optimal didapat, Anda dapat membuat sendiri teh ini dengan beberapa bahan berikut ini.
- 2 kantong teh hitam
- 2 kantong teh bunga jeruk atau 1 sdt kulit jeruk
- 4 biji cengkeh utuh
- 2 biji adas manis/bintang
- ½ sdt konsentrat vanili
- 1 sdt kapulaga
- es batu
- air panas
- susu rendah lemak seperlunya
- gula rendah kalori
Untuk membuat Thai tea, turuti beberapa langkah berikut ini.
- Persiapkan 1/2 gelas air panas.
- Masukan 2 kantung teh hitam, dan 2 kantung teh bunga jeruk.
- Aduk sampai warna air beralih menjadi gelap nyaris seperti kopi hitam.
- Tambah 4 biji cengkeh, 2 biji adas bintang, ½ sdt konsentrat vanili, dan 1 sdt kapulaga.
- Diamkan seluruh bahan tercampur sama air, biarkan sepanjang 8 sampai 10 menit.
- Sambil menanti, persiapkan dua gelas seduhan susu rendah lemak.
- Jika Anda ingin menambah rasa manis, tambah minimal satu sendok makan gula rendah kalori. Tidak memakai tambahan gula, lebih bagus. Rasa manis dapat didapat dari susu, adas manis, dan kapulaga.
- Persiapkan gelas yang ukuran semakin besar dan isikan dengan potongan es batu.
- Campur seduhan susu dan kombinasi teh pada gelas yang berisi es.
- Aduk sampai rata dan Thai tea siap Anda cicipi.